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《云岭之窗》杂志聚焦云花产业:“鲜花经济”向“幸福产业”的美丽飞跃
2025-05-27 14:27

42年前,在昆明市斗南村,村民化忠义在自家菜地里种出第一批上市销售的剑兰,拉开了云南花卉产业发展的序幕。如今,斗南已成为亚洲最大、世界第二的花卉交易集散中心。

2024年,云南花卉全产业链产值超过1400亿元,带动19万户花农实现户均增收5万元以上,推动100多万人就业创业。

作为世界花卉三大主产区之一,2024年,云南花卉种植面积195万亩左右,其中鲜切花种植面积35万亩、产量206亿枝,均居全国第1位,相当于给全球每人提供超过2枝鲜花。图为昆明斗南花卉市场。云南日报记者 胡妤雅/摄

种业筑基:在基因密码中绽放浪漫

云南的浪漫,始于一粒小小的种子。

在昆明国际花卉技术创新中心绿色高效种植基地,云南省农业科学院花卉研究所研究员蔡艳飞正在查看月季新品种的长势。“要让花农种上我们自己选育的月季。”目前,中心已选育96个“中国风”、“中国芯”月季新品种,50多个已直接进入合作企业推广应用,国风月季“赤子之心”成为杭州亚运会颁奖用花。

云南有占全球约三分之一的观赏类花卉种质资源,近年来,采取“国外引进+自主创新”的育种方式,通过“科研院所+创新企业”,打造中国花卉新品种研发创新高地。截至2024年底,云南花卉新品种获得国家授权800余个,品种创新能力居全国第1位。

昆明市晋宁区现代花卉产业园区俯瞰图。云南日报记者 高吴双、舒倩/摄

种植革新:打破自然界限重写“花历”

在云南,鲜花不再是春天的专属,而是四季的浪漫。

在昆明市晋宁区“张良花卉”种植基地,一朵朵玫瑰花瓣层层舒展,生机勃勃背后藏着满满“黑科技”:智能化温控系统正实时监测温湿度、光照等参数,全基质栽培的玫瑰花正通过智能水肥系统吸收精准配比的营养液,多余的水肥通过种植槽底部的管道被重新收集,实现循环利用零污染。

姚安县花卉种植基地里,花农们通过手机屏幕,实时查看温湿度传感器传回的数据,指尖滑动间完成百亩花田的灌溉指令。先进的种植设备和技术,让鲜花不再受时令季节影响,品质也更有保证,目前全省优质花占比提高到40%以上。

近年来,云南通过实施设施农业现代化三年行动,开展设施农业投资奖补和贷款贴息,全省鲜切花设施化率达100%,其中高标准设施化种植面积14.5万亩、产量121.5亿枝。

丽江现代花卉产业园内的鲜花长势良好。图源:云南日报

加工增值:一朵花的“七十二变”

“小花朵”如何催生“大产业”?

斗南花卉市场的永生花艺术馆内,创新技术让绽放的鲜花得以定格。展柜里,鲜切花经脱水、脱色、干燥等工序后,被制成项链、灯饰、装饰画等的永生花,身价翻了百倍。

在丽江现代花卉产业园内,花海探秘、花艺工坊、花食体验等“花市+花旅”模式,为游客带来别具特色的观花体验。

弥勒市小河边村的千亩墨红玫瑰基地,清晨采摘的花瓣下午便化作精油、花酱、茶饮和鲜花饼,成为广受欢迎的伴手礼。

近年来,“云花”产业从单一的种植销售,拓展到花卉研发、精深加工、文化旅游等全链条发展,产业价值在不断提升。

昆明国际花卉拍卖交易中心。新华社记者 辛悦卫/摄

市场破壁:从“扁担叫卖”到“云端花潮”

昆明国际花卉拍卖交易中心的电子大屏上,40多个品类1500多种鲜切花的价格实时滚动,900多个交易席位座无虚席,花商们盯着实时跳动的价格屏,迅速敲下自己的订单。这里,鲜切花平均每4秒成交一单,2024年日均交易量达706万枝。

花农直卖、花商直采、交易实时查询、数据智能分析,各类“云端”平台助力“云花”出滇。“航空+高铁+冷链”的立体运输体系和海关绿色通道,让鲜花实现高效通关。凌晨采摘的玫瑰,乘着中老铁路的冷链专列,次日就可到达老挝万象。

今年一季度,云南出口鲜切花9134吨、出口额2.7亿元,同比分别增长10%、48.2%。

“当年我们切下鲜花打捆后,就用扁担挑着沿街叫卖。”如今,看到高效便捷的鲜花交易市场,第一代花农、斗南街道的华明升感慨道。

云南通过深入实施花卉产业高质量发展三年行动,积极探索“花卉+”多元业态,持续强化品牌建设,完善联农带农机制助农增收,花卉这一“美丽产业”正在成为造福群众的“幸福产业”。

(执笔:胡长虹)

来源:《云岭之窗》杂志社